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最新出爐的《2020香港澳門米芝蓮指南》於週三在新濠天地君悅酒店舉行盛大典禮，公佈澳門美食的最新排名。澳門由兩家餐廳分獲新增三顆米芝蓮星。
位於澳門永利皇宮的川江月今年首次獲得米芝蓮二星。此外在永利澳門酒店，粵菜高級餐廳永利軒由米芝蓮一星晉升至二星。
此番，澳門共有20間餐廳摘星。其中新濠天地的譽瓏軒及位於新葡京內的天巢法國餐廳及 8 餐廳均維持米芝蓮三星殊榮。
《米芝蓮指南》國際總監 Gwendal Poullennec 表示，「在香港和澳門，本地文化與現代風格共存，創新及傳統融合，打造出具活力的環境，而今年的上榜名單就是港澳在全世界中作為無可替代美食城市的印證。」
澳門獲得米芝蓮二星的餐廳還包括位於位於星際酒店的風味居、位於永利澳門的「泓」日本料理、京花軒、永利軒、位於新濠天地的杜卡斯及御膳房。
摘得一星的澳門餐廳更包括帝皇樓、位於新濠天地的金坂極上壽司、位於銀河的8½ Otto e Mezzo BOMBANA、位於新濠鋒的帝影樓、葡京酒店的桃花源小廚、新葡京酒店的大廚、四季酒店的紫逸軒、位於澳門銀河麗思卡爾頓酒店的麗軒、位於新濠影滙的玥龍軒，及位於威尼斯人的皇雀。
新濠博亞娛樂再度蟬聯全球擁有最多米芝蓮星的綜合度假村營運商，旗下六家食府在《米芝蓮指南香港澳門2020》合共摘下十夥星。
