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皇冠集團行政總裁希望將Crown Melbourne打造成全球旅遊地標

本思齊 by 本思齊
03月12日2025年 10:53
皇冠集團行政總裁希望將Crown Melbourne打造成全球旅遊地標
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澳洲皇冠度假酒店集團行政總裁David Tsai表示,希望將公司長期以來的旗艦度假村Crown Melbourne,升級為可與新加坡、拉斯維加斯和澳門等世界著名綜合度假村(IR)相媲美的國際旅遊目的地。

這一雄心構成了公司轉型計劃的下一步。該公司去年在經過多次監管調查後,對合規系統和流程進行大規模改革,並成功重新獲得了墨爾本和悉尼的賭場許可證。

在悉尼舉行的「Regulating the Game」會議上,David Tsai 在與《亞博匯》對話時承認,Crown Melbourne——多年來被視為該市的關鍵資產——已經失去了不少國際吸引力,但他表示,公司現在已經開始重新投資於急需的振興工作,旨在重新釋放其其全球影響力。

「當你看到像墨爾本這樣擁有五百五十萬人口的城市,實際上應該有更多的款待業和優質餐廳。」他表示。

「這是一個充滿活力的城市,但如果與世界其他城市相比——紐約、洛杉磯、巴黎、拉斯維加斯——你會發現那裡的多樣性更多。」

「我們希望在墨爾本參與其中,無論是與一些優秀的本地新興品牌合作,還是引入一些世界級品牌,就像我們之前與 Nobu 和Rockpool 的廚師Neil Perry那樣。」

「我認為,如果我們能做到這一點,就像人們可能會想去紐約市或洛杉磯一樣,他們也可能會想來墨爾本,因為他們知道這裡有很多事情可以做,聽說過皇冠,他們知道自己可以在這裡享受所有設施,還能在這裡體驗新國度。」

談及最近新開設的餐飲體驗 Marmont 和 Kolkata Cricket Club(KCC)時,David Tsai 表示:「Crown Melbourne 很多年來沒有什麼大的變化,距離我們開設新餐廳已經有十多年了,但這表明公眾在等待它的回歸。當我們開設 Marmont 和 KCC 時,當地的款待行業刊物 Broadsheet 寫道,『你上次去皇冠是什麼時候?也許皇冠又變得酷了?』」

「所以,我認為人們在等待皇冠回歸它曾經的模樣,這是令人興奮的。我的意思是,這就是濱海灣金沙為新加坡所做的,這就是賭場在拉斯維加斯所做的,這就是 Borgata 在大西洋城所做的,這也是世界上每個綜合度假村所努力實現的。」

另外,David Tsai 還透露,皇冠今年將投入 5200 萬澳元,用於升級墨爾本、悉尼和珀斯地區的 IT 系統,以實現內部流程現代化並提升客戶體驗。

「這是關於更新我們現有的舊系統。」他說道。「你必須對此進行投資,所以我們正在考慮像我們的內部人力資源系統、薪資系統、排班系統這樣的問題,還有引入移動登記入住和其他改善措施,讓我們能夠跟上世界級運營商的步伐。」

「這就是我們目前的狀況。」

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本思齊

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本思齊曾在澳洲悉尼擔任體育記者,自2016年以來一直擔任《亞博匯》雜誌的執行編輯。他於2017年4月協助推出了行業領先的每日電子通訊《亞博匯早報》,目前是《亞博匯》的主筆,並負責所有內容的校編。

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