「2021澳門青島雙城啤酒文化節」於7 月16日假澳門永利皇宮南門戶外草坪隆重開幕。開幕式主禮嘉賓包括，澳門特別行政區經濟財政司司長李偉農、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室副主任姚堅、澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華等。
本屆啤酒節與青島啤酒節同期舉辦，為期24天，精選青島啤酒 12 大系列 18 款產品，另設有多家特色美食攤位，薈萃中西方特色美食。
澳門旅遊局局長文綺華致辭時表示:「山東省的青島是中國啤酒之鄉，這次青島啤酒聯同澳門啤酒，加上青澳兩地的特色美食、娛樂表演和文創元素等，將為澳門居民和旅客帶來不一樣的雙城風情和吸引力。」
「有賴社會各界的努力， 澳門現時為一個健康宜遊的城市，使本次集合旅遊+文化節慶的活動可以順利舉行。旅遊局著力深化『旅遊 +』跨界融合，加強旅遊業對其他行業的帶動作用， 促進澳門旅遊市場及經濟復甦，並藉著跟不同省市的合作，形成叠加效應，期望在旅遊範疇上 取得更大的成效。衷心期盼疫情快過去，各地旅遊和關聯行業可以盡快恢復，迎接各方旅客。」
其他與會嘉賓包括中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署特派員劉顯法、全國人大代表、澳門青島雙城啤酒文化節組織委員會 榮譽主席劉藝良、青島市人大常委會副主任劉聖珍、澳門特別行政區政府文化局局長穆欣欣、澳門貿易投資促進局主席劉偉明、澳門特別行政區政 府經濟及科技發展局副局長陳子慧、青島市人民政府台港澳事務辦公室主任紀家棟、青島市人 民政府國有資產監督管理委員會主任馬衛剛、澳門中國企業協會會長傅建國、青島市黃島區人 大常委會主任佟海燕、澳門中華總商會副理事長黃國勝;主辦單位代表永利澳門有限公司副主 席兼執行董事、澳門青島雙城啤酒文化節組織委員會主席陳志玲、澳門青島雙城啤酒文化節組 織委員會執行主席黃輝;協辦單位代表青島啤酒國際公司董事長馬寧、澳門啤酒有限公司聯席 董事長蔡明威。
