韓國全面革新酒店星級評級制度，推行單一標準化審核流程，同時評核酒店服務質素與住客滿意度，並大幅加重向顧客濫收費用的營運商罰則。
新制度於 7 月 1 日正式生效，雖統一歸類為一套整合式評核體系，但一星、二星、三星酒店與四星、五星酒店設有分開評審準則，採兩階段評估模式。首階段為評核人員預先通知酒店進行實地巡查，同時審閱營運方提交的資料；第二階段則安排評核員以隱藏客身份留宿，親身體驗真實服務，這一階段得分直接決定酒店最終星級。
若酒店取得的星級低於其申請等級，營運商可選擇接受該評級或申請重審；反之，若評核成績超出申請等級，雖可申請升級，但僅限同大分類內調整：申請一至三星評核的酒店，即使分數達標，亦不會自動獲授四星或五星資格。
今次改革重點之一，是大幅提高「店鋪收取不合理費用」的扣分罰則。此前韓國酒店抬高房價情況猖獗，釜山舉行韓團 BTS 演唱會期間，當地酒店房價暴漲三至四倍，成為修例契機。
相關違規扣分由原先 10 分增至 30 分，而四星與五星酒店的評分門檻僅相差 100 分，一次違規扣分足以令酒店星級直接降一級。
新評核制度亦提升「安全與衛生」的權重，納入防火、設施安全管理標準及住客保障指標，同時更新個人資訊保護規範與環保營運評分準則。
韓國文化體育觀光部觀光政策局長姜東振解釋修例目標：「本次修訂一方面減輕酒店業界營運負擔，另一方面更有力保障市民住宿安全與體驗舒適度。
期望全新評核制度順利落實，推動本土酒店整體服務質素升級。」
制度同時新增醫療觀光酒店專屬評核指標，部門透過新增標準反映醫療旅客獨特需求，涵蓋醫療配套銜接服務、專屬便利設施等，藉此鼓勵特色醫療住宿發展。
韓國設有賭場的綜合度假村，過往大多取得五星認證，一來背靠國際知名品牌，二來需迎合賓客高規格需求，新評級制度料不會對其星級造成重大影響。
韓國賭場僅開放外籍人士入場，江原道江原樂園為唯一例外，因此酒店住宿等非博彩收益，對整體營運表現舉足輕重。
