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新濠天地摩珀斯 成為澳門首間及唯一「米芝蓮三星鑰」酒店

本思齊 by 本思齊
2026年09月21日 08:08
新濠天地摩珀斯 成為澳門首間及唯一「米芝蓮三星鑰」酒店

澳門摩珀斯

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新濠博亞娛樂旗下、位於澳門新濠天地的摩珀斯酒店,成為澳門首間兼唯一獲頒「米芝蓮三星鑰」(Three MICHELIN Keys)的酒店。米芝蓮星鑰級評審,等同餐飲界享負盛名的米芝蓮星級評級,專門評核酒店服務。

2026 年港澳地區共有 19 間酒店獲得米芝蓮星鑰認證,其中 9 間位於澳門;摩珀斯由二星鑰晉升至三星鑰,代表可提供「極非凡住宿體驗」。米芝蓮評價摩珀斯:「是未來主義建築設計與頂級奢華酒店服務的典範。由已故Zaha Hadid女爵設計,這座標誌性鋼骨外牆大樓,完美融合尖端工程技術、世界級餐飲及個人化賓客服務。」

銀河度假村內的澳門悅榕莊,亦由一星鑰升為二星鑰;同屬二星鑰的還有澳門上葡京綜合度假村、澳門范思哲豪華酒店及澳門卡爾拉格斐奢華酒店。另外,澳門四季酒店、澳門倫敦人、澳門麗思卡爾頓酒店及澳門瑞吉酒店,均獲得米芝蓮一星鑰。

《米芝蓮指南》當中解釋,酒店甄選由匿名及獨立出訪的專員負責,挑選能提供卓越體驗的酒店,評審對象包羅歷史地標、大型豪華酒店、獨立精品酒店、僻靜度假地以至具創新意念的新開項目。

米芝蓮星鑰(MICHELIN Key)於 2024 年首次推出,覆蓋北美、歐洲及亞洲 15 個地區,其後發展成全球性認證。酒店按體驗質素,分別獲頒一星鑰、二星鑰或三星鑰。

現時全球共有 2,832 間酒店持有米芝蓮鑰,當中 2026 年新增 470 間,遍及 79 個地區。

《米芝蓮指南》國際總監 Gwendal Poullennec 表示,酒店評選名單擴張,正值酒店業一個極具意義的階段。

Poullennec 稱:「第二屆全球「米芝蓮星鑰」名單,反映今年酒店業再度迎來強勁發展勢頭。」

「今次新增近 470 間獲獎酒店,可見業界服務持續升級,背後是更多創新及大膽的項目。全球各地酒店營運商正重塑住宿體驗,透過更具沉浸感、個人化及體驗式的概念招徠旅客。」

「這股創新力量,既見於熱門旅遊地,亦出現在新興旅遊市場。這類概念革新不少由具遠見的獨立酒店主導,現正啟發整個行業;同時亦得到大型國際集團投資支持,加速轉型。」

「2026 年的名單,正是為了表揚這個不斷演變行業的多元、活力與卓越。業界持續突破酒店體驗的界限,引領旅客發掘全新目的地。」

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Tags: 摩珀斯新濠博亞娛樂澳門澳門新濠天地米芝蓮指南米芝蓮星鑰
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本思齊

本思齊

本思齊曾在澳洲悉尼擔任體育記者,自2016年以來一直擔任《亞博匯》雜誌的執行編輯。他於2017年4月協助推出了行業領先的每日電子通訊《亞博匯早報》,目前是《亞博匯》的主筆,並負責所有內容的校編。

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