本系列首篇已於四月號《亞博匯》發表，討論了百家樂在澳門博彩業的崛起。延續該話題，何雄威將剖析最新的投注選項如何繼續塑造這款經典賭場遊戲。
澳門博彩業不斷推陳出新，為了在區域競爭中保持優勢，各大賭場逐步朝著更多元化、更加貼近大眾市場的方向轉型。百家樂始終屹立在產業最前線，既守住了讓它成為賭場經典的核心魅力，又不斷推出新玩法與附加投注，讓玩家始終充滿新鮮感與參與感。
創新投注新趨勢
傳統與創新如今在賭場中早已不是對立面。免佣百家樂已迅速成為澳門賭場中場市場增長的核心動力。近期，澳門賭場裡最值得關注的趨勢之一，就是賭場引入多種全新邊注投注選項，例如2024年10月推出的全新「幸運七Lucky 7」系列。這些新玩法恰展現了本地賭場營運商如何積極推動傳統遊戲現代化的決心，既提升玩家體驗，也帶動博彩收入穩步增長。
百家樂變身骰寶？
經典遊戲和創新元素正在融合，徹底重塑現代博彩體驗。近年來，百家樂透過多元邊注選項不斷轉型，這和骰寶由傳統的「大」、「小」投注，發展到各種複雜號碼組合的演變如出一轍。
同樣地，百家樂現在也出現越來越多高賠率的邊注。例如，「幸運六Lucky 6」和「幸運七Lucky 7」這兩種玩法人氣飆升，被證實能有效提升玩家在賭桌上的刺激感與參與度。這一行業趨勢，正好反映了百家樂的「骰寶化」現象——傳統遊戲的簡潔玩法，正被越來越多高風險、高回報的特殊投注元素所豐富。
邊注的統計魅力關鍵
百家樂邊注能否中獎，關鍵取決於最終手牌點數。這類邊注專為喜歡追求高額回報、願意承擔更高風險的玩家設計，其中又以「幸運」系列最受歡迎。其背後的中獎機率與賠率設計，充分體現了風險與回報之間的精算平衡。
以「幸運六Lucky 6」為例，當莊家手牌點數為6時，中獎概率為5.39%。相比之下，「幸運七Lucky 7」則是閒家手牌點數為7時中獎，概率為8.16%（見圖表一）。這意味著閒家湊齊7點的機率，統計上比莊家6點更高。因此，通常情況下，「Lucky 6」的賠率會高於「Lucky 7」：前者為12/20賠1，後者則為6/15賠1。
大獎及更大的莊家優勢
每一款賭場遊戲的核心，就是「莊家優勢」——這是賭場根據數學原理天然就佔有的優勢。有趣的是，賭場對「Lucky 7」的中獎者通常給出的賠率較低，從而讓「Lucky 7」的莊家優勢高於「Lucky 6」（分別為18.30%及16.68%）。這也說明了賠付結構是經過精心設計，處處偏向莊家的。
至於「超級幸運七Super Lucky 7」——這是百家樂中極為罕見且刺激的中獎情形——即閒家以剛好7點戰勝莊家6點時。這種情況出現的概率僅為1.899%（每一百局不到兩次），極其罕見。
為了吸引玩家眼球、激發追逐大獎的慾望，「超級幸運七Super Lucky 7」設有極具誘惑力的高額賠率。若出現六張牌組成的手牌，這種情況大約每一萬局只會出現27次，而其賠率高達100賠1，是所有賭場遊戲中最受玩家追捧的投注之一。高額回報不僅吸引著追求刺激的玩家，也體現了這種中獎場景的罕見程度。表二展示了百家樂主要投注項目的賠率與莊家優勢。
需要注意的是，所謂「莊家優勢」其實是一個理論百分比，用來代表賭場根據遊戲規則和機率，在長期運營下的預期收益。相對而言，實際「贏額」（hold）則是指賭場在特定時期內，實際從總投注額中保留下來的百分比。
雖然莊家優勢在一個給定的遊戲中保持不變，但實際贏率會因玩家行為、投注金額以及短期遊戲結果的波動而上下浮動。實際操作中，澳門賭場在中場市場的贏率通常能達到20%以上。
不只是邊注
百家樂邊注的發展，正反映出整個行業的大趨勢：以創新投注選項來拓展傳統賭場遊戲，不斷激發玩家興趣、提升收益潛力，讓澳門博彩產品在新興賭場市場中保持競爭力。
與遊戲規則大幅改變不同，邊注能讓賭場在不打亂玩家熟悉玩法的前提下，加入全新元素。這些邊注不僅增添了額外的刺激，也讓玩家用相對較小的賭注就有機會贏得高額獎金。
儘管「莊」和「閒」仍然是主流投注方式，但邊注正越來越多地吸引百家樂玩家的目光，無論是為了追逐更大回報，還是作為對基本投注的「對沖」手段。在賭場裡，玩家下注於各種「Lucky」選項的場面十分常見，大家都希望在傳統投注之外，獲取額外盈利機會。
休閒刺激的魅力
正如本系列首篇所說，走進賭場，理想狀態下應該就像進入主題樂園一樣——處處充滿興奮、期待，以及對未知的刺激感。正如遊客搶著買票體驗魔幻之旅，賭場玩家則下注追逐非凡大獎、放飛夢想。
與追求策略和大手筆的「賭徒」或「高額玩家」不同，休閒玩家更重視感官體驗而非理性計算。他們往往追求讓人心跳加速的刺激，也更憧憬一夜翻身的可能，每一場遊戲對他們來說都是一場驚心動魄的冒險、一段難忘的休閒之旅。
